Resep Lasagna
Resep Lasagna - Anda yang ingin mencoba membuat makanan seperti Lasagna maka anda tepat berada di blogspot kami. Kebetulan kami akan membahas mengenai cara membuat Lasagna dan juga memberikan secara rinci dan lengkap bahan bahan apa aja yang dibutuhkan dalam membuat Lasagna
Sebelum itu kita ketahui dulu apa sebenarnya makanan Lasagna ini terlihat dari namanya saja makanan Lasagna ini sudah pasti bukan makanan asli masyarakat Indonesia ya. Karena sebenarnya Lasagna adalah makanan dari Italia yang merupakan makanan asli tradisional Italia. Nah mungkin diantara kalian sudah mengetahui seluk beluk Lasagna bukan. Baiklah langsung saja kita ke topik utama yaitu membuat dan bahan Resep Lasagna mari kita simak dibawah ini.
Bahan-Bahan/h2>
Bahan Kulit
- Kulit Lasagna untuk jumlah disesuaikan, minimal 8 lembar
- 1 sdt Minyak zaitun atau minyak goreng
- Air untuk keperluan merebus secukupnya
- Bahan Saus Daging
- 2 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang bombay cincang halus
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 250 gram daging sapi giling
- 4 buah tomat merah yang sudah dibelnder setelah sebelumnya direbus
Bahan Saus Putih
- 50 gr mentega atau butter
- 500ml susu cair
- 100 gr keju cheddar yang diparut
- 2 sdm tepung terigu
- sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Gula pasir secukupnya
- Keju Mozarella secukupnya (taburan)
Cara Membuat Lasagna Beef
Cara Membuat Kulit Lasagna
- Didihkan air bersama minyak yang telah anda persiapkan sebelumnya.
- Masukan lasagna ke dalam air tersebut dan rebus lasagna sampai lunak. Setelah dirasa cukup angkat lalu tiriskan.
- Jangan lupa sisihkan dan pisahkan lasagna sehingga tidak menempel anatara satu dengan yang lainnya.
Cara Membuat Saus Daging
- Panaskan minyak zaitun atau minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang tersebut sampai tercium wangi harum.
- Masukkan daging ke dalam wajan kemudian aduk sampai rata. Tambahkan tomat yang telah diblender bersama dengan bumbu lainnya seperti merica, oregano, garam, dan gula.
- Terus aduk hingga merata dan mencapai kekentalan yang konsisten.
Cara Membuat Saus Putih
- Lelehkan mentega atau butter hingga berbuih, kemudian masukan terigu, jangan lupa untuk tetap mengaduk saus.
- Tuangkan susu cair secara perlahan ke dalam saus.
- Masukan kembali sisa bahannya dan tetap aduk sampai kental.
Cara Memasak Lasagna
- Siapkan pinggan tahan panas atau loyang khusus.
- susun secara berturut-turut: lasagna, saus daging, saus putih, terus ulangilangkah tersebut hingga semua bahan ikut tercampur.
- Pada bagian atau jangan lupa tuangkan saus tomat dan taburkan keju.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20-30 menit.
- Angkat, sajikan hangat. Jangan lupa siapkan saus tomat sebagai pelengkap cocolan Anda.
Kumpulan Foto Gambar Resep Lasagna Terbaru Terlengkap
Nah itulah artikel mengenai Resep Lasagna semoga bisa menjadi ilmu buat anda yang ingin bisa membuat makanan Lasagna sendiri dirumah jadi anda kalo sudah jago membuat Lasagna maka tidak perlu lagi membeli Lasagna di restoran bukan? Hhe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar